公共营养师职业技能等级认证是国家对从事营养指导、膳食设计与健康促进专业人员知识水平和实操能力的权威评价，是营养健康领域专业人才职业发展的核心凭证。完善的技能人才评价体系，不仅为从业者提供了清晰的职业晋升阶梯，也与其提供科学膳食解决方案、进行公众营养教育的专业能力直接挂钩，是落实国民营养计划、提升全民健康素养的重要专业保障。

一、 职业技能等级证书体系介绍

公共营养师职业技能等级严格遵循国家职业标准，共设五个等级，由低至高依次为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。该体系全面、系统地评价从业人员在营养学基础、膳食调查与评价、营养咨询与教育、食谱编制与膳食指导以及营养管理等方面的综合应用能力，是其专业胜任力与职业水准的官方证明。

二、 报考（申报）基本条件

申报人须遵守国家法律法规，具有良好的职业道德和敬业精神，有志于从事公共营养指导相关工作。以下为各等级申报的学历与资历基本条件（具备以下条件之一即可）：

1.五级/初级工：

（1）年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

（2）年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

2.四级/中级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。

（3）取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

3.三级/高级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满10年。

（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

（3）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书（含在读应届毕业生）。

（5）取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书（含在读应届毕业生）。

4.二级/技师：

（1）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得符合专业对应关系的中级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满5年，并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满1年。

5.一级/高级技师：

（1）取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

（2）取得符合专业对应关系的高级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（注：“相关职业”包括但不限于：医生、护士、健康管理师、食品研发人员、餐饮服务管理人员等。“相关专业”包括医学、药学、食品科学、烹饪工艺与营养、公共卫生等。以上条件为通用标准，具体申报要求以广东省及当地当年发布的正式鉴定公告为准。）

三、 考试（鉴定）核心内容

1.职业技能等级认定采用理论知识考试、技能考核以及综合评审相结合的方式。

理论知识考试与技能考核内容：
考核依据《公共营养师国家职业技能标准》，核心模块涵盖《医学基础》、《营养学基础》、《食物营养与食品卫生》、《膳食调查与评价》、《人群营养》、《营养咨询与教育》、《食谱编制与膳食指导》、《社区营养管理与干预》等。重点考察对营养学原理的理解、膳食调查方法的掌握、个体及群体营养状况评估与指导方案的制定等实操能力。

2.综合评审（适用于技师、高级技师）：
对于二级/技师和一级/高级技师的认定，增设综合评审环节。评审重点考察申报者在特殊人群营养膳食设计、营养健康项目策划与管理、营养领域技术革新、团队培训与业务指导以及解决复杂营养问题等方面的实际业绩、专业贡献和综合能力，通常通过审阅技术总结、现场答辩等方式进行。

四、 成绩查询与证书获取流程

1.成绩查询：全省统一职业技能等级认定结束后，考试成绩通常由省级职业技能鉴定指导中心或经备案的第三方评价机构在规定时限内公布。考生可登录所在省份人力资源和社会保障厅官网或指定的职业技能等级认定服务平台，凭个人身份证号、准考证号等信息查询成绩。

2.证书获取一般流程：

（1）申报审核：根据省、市发布的鉴定公告，在指定平台完成报名并提交相关资格证明材料，通过审核。

（2）参加认定：按时参加理论知识考试和技能操作考核（及综合评审）。

（3）成绩公示与核发：合格人员名单经公示无异议后，由经备案的评价机构制作并核发相应等级的《职业技能等级证书》，该证书全国联网可查，全国通用。

五、 证书效力与职业前景

取得公共营养师职业技能等级证书具有重要的社会价值和职业优势：

1.专业能力凭证：是持证人具备专业营养知识与膳食指导技能的唯一官方证明，是进入医院营养科、学校、企事业单位食堂、健康管理机构、食品企业等从事专业工作的“敲门砖”。

2.政策支持与激励：根据国家技能人才政策，符合条件的取证人员可按规定申领职业技能提升补贴。证书也是参与营养社区建设、营养健康教育项目等公共服务的资质参考。

3.职业拓展与创业：为在营养咨询、私人营养顾问、健康餐食定制、营养知识科普与培训等领域独立执业或创业提供坚实的专业资质基础，拓宽职业发展空间。

六、 报名与咨询

官方热线：0769-22314699、22314696、33377791
微信咨询：13266267608、13038892266
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